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小孩不吃飯、偏食挑食怎麼辦?

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提供衛福部每日飲食建議攝取量: 擔心孩子成長發展?可諮詢醫師了解問題是否出在小孩偏挑食 許多家長或長輩會以小孩看起來胖或瘦、吃的食物多寡,推測小孩子的成長發展是否理想。楊晨醫師指出,  若對孩子的成長發展有疑慮,可諮詢醫師 ,讓醫師依孩子的年齡、身高、體重、父母身高等條件,對照生長曲線進行綜合評估,就能知道孩子長得好不好。如有需要,  醫師也會進一步分析問題是否出在飲食習慣,例如偏食、挑食、食慾不佳等。 偏食:孩子明顯不吃某一大類食物 ,例如孩子只吃肉、不吃飯或不吃菜。 挑食:孩子吃飯時總是不吃特定的食物 ,例如孩子可能會吃大部分的蔬菜,卻無法接受胡蘿蔔、青椒,就是挑食;或是孩子吃飯時只肯吃特定的食物,例如孩子可能吃得下一大碗牛肉麵,但換成飯菜肉分開的營養午餐就吃不下,這也是挑食的表現。 食慾不佳:跟偏食、挑食不同,孩子無論哪種食物都不愛吃 ,所以吃飯時只能吃很少的份量;或是不論是孩子愛吃或不愛吃的食物,都只吃得下非常少量的食物,吃飯時經常一下子就吃飽了。 孩子為什麼不吃飯?4原因可能讓孩子偏食、挑食、沒食慾而影響成長 孩子偏食、挑食或食慾不振的原因有很多,再加上氣候炎熱、時序進入暑假,也可能間接造成孩子的飲食狀況變化。常見的小孩挑食、偏食原因,主要有以下四點: 作息不規律 :晚睡晚起會連帶影響三餐, 晚上9點到凌晨3點是生長的黃金時間 ,這時孩子進入深睡眠,能幫助成長並提高對營養的需求。 運動量少 :孩子每天需要30分鐘左右的運動, 運動消耗熱量能幫助提升食慾、帶動養分循環 ,運動時曬太陽、補充水分也對成長有正面幫助。 吃太多零食 :高糖分的餅乾糖果在家中隨手可得,可能讓孩子在正餐時吃不下, 建議點心要定時定量,並準備蛋、堅果等營養較豐富的點心 。 太常外食 :外食容易傾向選擇孩子愛吃的食物,或是以便當、乾麵等食物作為孩子的一餐, 缺乏蛋白質、蔬菜,就會自然而然導致孩子偏食 。 對於關心孩子成長的家長來說,  小孩偏食、挑食、食慾不佳都需要被重視 ,楊晨醫師提到,  睡眠、營養、運動對孩子的成長是缺一不可,特別是營養 。孩子要經由飲食均衡補充3大營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)、維生素、礦物質等。 蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質,為肌肉合成的來源之一,  有助於組織修復,和啟動全方位守護也有密切相關 。...